~季節や食材に合わせて少しずつ変わります。どうぞお楽しみください~      

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角笛-つのぶえ-

¥360

ほろ苦い自家製ガナッシュに、ローストしたアーモンドで香ばしく。さて、どっちから食べようかな・・・

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PASTY-パスティ-

¥490

サクサクほくほくの独特の生地に、鶏肉とゴルゴンゾーラを閉じ込めました。

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まめ吉

¥240

北海道クリームチーズとロースハムを旬のそら豆とご一緒にいかがですか。豆の甘さと、クリームチーズの酸味が食欲をそそります。

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トマトとペコリーノ

¥360

所沢産のとっても美味しいトマトと、ミルキーで旨味のあるペコリーノチーズ。

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日向夏-ひゅうがなつ-

¥370

太陽をたっぷり浴びた日向夏。香りも良く、果肉はゼリーのようにプルンとしていて魅力的なフルーツです。

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チーズの燻製

¥380

自家製スモークチーズの、ホワイトソース・オニオンを加えました。外側のザクザクした食感も楽しいです。

自家製ジャム

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ENGLAND ST. たんかんジャム

¥850

甘味が凝縮されて、酸味とのバランスが絶妙です。

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ENGLAND ST. の ぽんかんジャム

¥850

種子島産のぽんかんです。程よい酸味が香ばしいパンに良く合います。

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ENGLAND ST. の とまとジャム

¥900

所沢の美味しいとまとで作りました。濃厚でスイーツのようなお野菜のジャムです。

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ENGLAND ST. の 苺ジャム

¥900

キラリと赤く輝くいちごジャム。焼けたパンに、たっぷりのせたところを想像してみてください。ちょっぴり幸せな気分に・・・

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ENGLAND ST. の 日向夏ジャム

¥900

とろっとした口当たりと、爽やかな香りをお楽しみください。美味しいので毎年楽しみにしているフルーツの1つです。

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ENGLAND ST. の  柚子ジャム

¥820

何とも言えないいい香りの柚子ジャム。パンはもちろん、ヨーグルト・お茶にしてもいいですね。

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ENGLAND ST. の パッション&マンゴージャム

¥850

種子島産の美味しいパッションフルーツをたっぷり使い、とろ~りマンゴーと合わせたトロピカルなジャム。アイスにトッピングしたり、ビールで割ってもいいですね。