～季節や食材に合わせて少しずつ変わります。どうぞお楽しみください～
渋皮栗あんぱん
￥400
自家製栗の渋皮煮が入っています。今年も美味しくできました。秋のお楽しみですね～。
雅-みやび-
￥360
餡子・栗・お豆を使った和テイストのデニッシュ。濃い目のお茶、コーヒーで午後のひとときを。
ガナッシュ
¥370
くちどけの良いガナッシュに、キャラメリゼしたクルミ・アーモンドをのせました。素敵なティータイムになりそう。
Jack-o'-lantern -ジャック・オー・ランタン-
￥400
かぼちゃペーストに生クリーム・マカダミアナッツ・ラムレーズンを加えたハロウィーンのお化けカボチャ。冷蔵庫でお待ちしています。
渋皮栗のカンパーニュ
¥1200 1/2¥600
自家製栗の渋皮煮を使ったカンパーニュ。香ばしい生地と、栗の甘い香りが魅力。卵不使用
スウィートポテト
¥370
種子島産の安納芋のスウィートポテト。サックリした生地とご一緒に季節の味を。
種子島便り
¥960 1/2¥480
種子島産の安納芋・紫芋をたっぷり使いました。トーストしてバターをのせるとお芋のホクホク感と、い～い香りが楽しめます。
自家製ジャム
ENGLAND ST. の 無花果ジャム
￥820
いちじく、この粒々独特ですよね。食感と香りが魅力。チーズとの相性もいいです。
ENGLAND ST. の ももジャム
￥820
山梨県産の桃‘なつっこ’で作ったとろ～り芳醇な香りのジャムです。
ENGLAND ST. の すももジャム
￥780
爽やかで程よい酸味。ワイン色のきれいなすももジャム。パンとご一緒に手土産にもどうぞ。
ENGLAND ST. の いちごジャム
¥800
真っ赤な可愛いいちごジャム出来上がりました。想像してみてください、香ばしいパンにたっぷりのせたところを・・・
ENGLAND ST. の パッション＆マンゴージャム
¥850
種子島産の美味しいパッションフルーツをたっぷり使い、とろ～りマンゴーと合わせたトロピカルなジャム。アイスにトッピングしたり、ビールで割ってもいいですね。