～季節や食材に合わせて少しずつ変わります。どうぞお楽しみください～
Jack-o'-lantern -ジャックオーランタン-
￥450
お化けカボチャのデザートです。かぼちゃペーストに生クリーム・カスタード・アクセントにラムレーズンとマカダミアナッツを加えました。
CACAO-カカオ-
¥390
奥深いチョコレート香。マダガスカル産カカオニブをちりばめたクッキー生地と、たんかんの風味をお楽しみください。
Beef Ale Pie -ビーフエールパイ-
￥480
PUBの定番メニューの１つ。牛肉のビール煮込みが風味豊かで食べ応えがあります。サミエルスミスポーターを使っています。
ガナッシュ
￥420
口溶けの良いガナッシュに、キャラメリゼしたクルミ・アーモンドをのせました。オレンジピール・ピスタチオを飾って素敵なテーィータイムに。
渋皮栗あんぱん
￥420
自家製栗の渋皮煮が入っています。生地も香ばしく、可愛い秋の人気者です。
渋皮栗のカンパーニュ
¥1400 1/2¥700
自家製栗の渋皮煮を使ったカンパーニュ。香ばしく栗の甘い香りが魅力的です。卵不使用
雅-みやび-
￥410
秋らしい栗やお豆をあしらった和のデニッシュ。濃い目のお茶・コーヒーでゆったり午後のひとときを。
スウィートポテト
￥410
種子島産安納芋のスウィートポテトです。サックリとしたデニッシュ生地とご一緒に、季節の味をお楽しみください。
PASTY-パスティ-
￥520
サクサクほくほくの独特な生地に、鶏肉とゴルゴンゾーラを閉じ込めました。
自家製ジャム
ENGLAND ST. の アプリコットジャム
￥900
ビタミン・ミネラル・βカロテンなど栄養たっぷり。杏色がとってもきれいです。香ばしいパンに良く合います。
ENGLAND ST. の たんかんジャム
￥900
種子島産のたんかんです。甘味がぎゅっと凝縮され、酸味とのバランスが絶妙です。
ENGLAND ST. の とまとジャム
￥900
所沢の美味しいとまとで作りました。濃厚でスイーツのようなお野菜のジャムです。
ENGLAND ST. の パッションマンゴージャム
￥950
種子島産のパッションフルーツをたっぷり使い、マンゴーと合わせたトロピカルなジャム。炭酸で割っても美味しいです。
ENGLAND ST. の ももジャム
￥900
山梨県産の桃 ‘なつっこ’ で作ったとろり芳醇な香りのジャムです。
ENGLAND ST. の レモンジャム
¥900
和歌山県産のレモンで作りました。とっても爽やか。クリームチーズを添えても美味しいです。
ENGLAND ST. の ルバーブ＆すももジャム
¥900
爽やかな風味と酸味があり、とろっとした仕上がりです。